Їжа та французька культура переплітаються. Французи відомі у всьому світі безліччю різних страв, а овочі є невід'ємною частиною французької кухні. Дуже важливо знати, як сказати овочі та фрукти французькою.
Овочі французькою
|
Французький |
Транскрипція |
Переклад |
|
L’ail |
[лаі] |
Часник |
|
Les asperges |
[ле асперж] |
Спаржа |
|
L’aubergine |
[лобежін] |
Баклажани |
|
Le gingembre |
[ле жажабр] |
Імбір |
|
La betterave |
[ла бітрав] |
Буряк |
|
La citrouille |
[ла сітруі] |
Гурбуз |
|
La courgette |
[ла коржет] |
Кабачки |
|
Les épinards |
[ле вітінар] |
Шпінат |
|
Le chou-fleur |
[ле шуфле] |
Кольорова капуста |
|
Le brocoli |
[ле броколі] |
Брокколі |
|
La tomate |
[ля томате] |
Помідор |
|
Le piment |
[ле тімо] |
Перець чілі |
|
La pomme de terre |
[ля пом де тер] |
Картопля |
|
Le pois chiche |
[лю пе шішь] |
Нут |
|
Les petits pois |
[ле петі по] |
Горох |
|
L’oignon |
[лоніон] |
Лук |
|
Le maïs |
[ле меіс] |
Кукурудза |
|
La laitue |
[ла літью] |
Салат |
|
Les haricots rouges |
[ле аліку руж] |
Квасоля |
|
Le concombre |
[лю кокомбер] |
Огірок |
|
Le chou |
[лю щу] |
Капуста |
|
Les champignons |
[ле шампіньо] |
Гриби |
|
Le céleri |
[лю селеві] |
Селера |
|
Les carottes |
[ле карот] |
Морква |
Французькі страви на основі овочів
Вміння вимовляти назви овочів французькою — важлива частина не тільки вивчення мови, а й розуміння французької кухні та культури.
Французька кухня є важливою частиною французької культури, і існує так багато знаменитих та смачних французьких страв на основі овочів!
- Cèpes [сепь] Білі гриби
Це деякі поширені гриби, які ти побачиш у меню. Багато людей у Франції люблять полювати за особливими грибами, тому не дивно, що вони мають різні слова позначення численних їстівних різновидів грибів.
- Le poireau [лю пору] Зелена цибуля
Він складає основу кількох французьких страв. З французько-бельгійського прикордонного регіону приходить пиріг із листкового тіста, який часто готують із зеленою цибулею. Можливо, ти також чув про la vichyssoise [ла вішіслаоз], знаменитий французький суп з зеленої цибулі, який часто подають холодним.
- Le fenouil [лю фенуі] Фенхель
Має величезну популярність у Франції, де готуються такі страви, як запіканка з фенхелю та картоплі, вкрита плавленим сиром грюєр.
Якщо ти хочеш вивчити французьку мову, Oratorica запрошує тебе на курс французької в Україні, де ти будеш вивчати за найсучаснішими методами.
